MENÚ Nº1

PARA UN BUEN COMIENZO:

Entrantes para cada 4 personas:

  • EMBUTIDOS DE LEÓN Y QUESOS DE LA TIERRA
  • CROQUETAS DE CECINA Y LANGOSTINOS
  • PALITOS DE POLLO CON SALSA MIEL Y MOSTAZA

 

PARA UNA TRAMA FANTÁSTICA:

Elegir 1 plato por persona:

  • CARRILLERAS DE IBÉRICO GUISADAS
  • MEDALLONES DE SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA ROQUEFORT
  • HAMBURGUESA DE TERNERA
  • BROCHETA DE ATÚN

 

PARA UN FINAL FELIZ:

  • TARTA DE QUESO

 

Y DE ACOMPAÑANTE…

  • PALACIO DE LEÓN

Precio: 23 €

MENÚ Nº2

PARA UN BUEN COMIENZO:

 Entrantes para cada 4 personas:

  • TABLA DE QUESOS VARIADOS
  • CROQUETAS DE CECINA Y LANGOSTINOS
  • NIDO DE TALLARINES A LA CARBONARA

PARA UNA TRAMA FANTÁSTICA:

 Elegir 1 plato por persona:

  • PLUMA DE IBÉRICO CON PERA AL VINO Y CANELA
  • CARRILLERAS DE TERNERA GUISADAS
  • CONFIT DE PATO CON BOLETUS
  • MERLUZA CON CREMA DE AJO NEGRO

 

PARA UN FINAL FELIZ:

  • TARTA DE QUESO / TARTA DE LA ABUELA

Y DE ACOMPAÑANTE

  • VALJUNCO

Precio: 26 €

MENÚ Nº3

PARA UN BUEN COMIENZO:

 Entrantes para cada 4 personas:

  • RISOTTO DE RABO DE TORO
  • LANGOSTINOS ABRIGADOS EN BEICON CON SALSA DE
    QUESO BRIE
  • VASITO DE VICHYSSOISE CON BROCHETA DE PULPO

 

PARA UNA TRAMA FANTÁSTICA:

Elegir 1 plato por persona:

  • ENTRECOT DE TERNERA CON SALSA A ELEGIR
  • ROLLITOS DE SOLOMILLO DE TERNERA RELLENOS DE
    JAMÓN Y QUESO CON SALSA DE FOIE
  • MAGRET DE PATO CON FRUTOS ROJOS
  • BACALAO CON MUSELINA DE AJO

 

PARA UN FINAL FELIZ:

  • TARTA DE LA ABUELA / TIRAMISÚ

 

Y DE ACOMPAÑANTE…

  • FINCA RESALSO / RAMÓN BILBAO

Precio: 30 €

MENÚ Nº4

PARA UN BUEN COMIENZO:

Entrantes para cada 4 personas:

  • BOMBONES DE SALMÓN AHUMADO RELLENOS DE QUESO DE PAPAYA
  • ROLLITOS DE CECINA CON MICUIT DE FOIE Y SALSA DE MEMBRILLO
  • CANELONES RELLENOS DE MARISCO

 

PARA UNA TRAMA FANTÁSTICA:

Elegir 1 plato por persona: 

  • RABO DE TORO DESHUESADO CON REDUCCIÓN DE VINO TINTO
  • CHULETILLAS DE LECHAZO
  • ESCALOPINES DE SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA A ELEGIR
  • RODABALLO CON SALSA DE AZAFRÁN

 

PARA UN FINAL FELIZ:

  • BROWNIE CON HELADO DE VAINILLA
 

Y DE ACOMPAÑANTE…

  • FINCA RESALSO / RAMÓN BILBAO

Precio: 35 €

MENÚ Nº5

PARA UN BUEN COMIENZO:

Elegir 3 entrantes para cada 4 personas:

  • BROCHETA DE PULPO BRASEADO
  • AGUACATE RELLENO DE GAMBAS
  • FOIE A LA PLANCHA CON MANZANA ASADA
  • CANELÓN RELLENO DE PAVO, PASAS Y NUECES
  • TABLA DE JAMÓN IBÉRICO CON TOSTA DE PANTUMACA
  • LANGOSTINOS A LA PLANCHA

 

PARA UNA TRAMA FANTÁSTICA:

Elegir 1 plato por persona:

  • CHULETILLAS DE LECHAZO CON PIMIENTOS CONFITADOS
  • RABO DE TORO DESHUESADO SOBRE CAMA DE PARMENTIER
  • MAGRET DE PATO CON SALSA DE FRUTOS ROJOS
  • RODABALLO CON SALSA DE CHAMPAN Y AZAFRÁN
  • BACALAO CON FRUTOS SECOS

 

PARA UN FINAL FELIZ:

  • HELADO DE TURRÓN, NUECES Y PLÁTANO BAÑADOS CON CHOCOLATE

 

Y DE ACOMPAÑANTE…

  • LA PLANTA (RIBERA DEL DUERO)
  • RAMÓN BILBAO (RIOJA)

 

+ CAFÉS Y CHUPITOS

Precio: 34 €

MENÚ Nº1

PARA UN BUEN COMIENZO:

Entrantes para cada 4 personas:

  • EMBUTIDOS DE LEON Y QUESOS DE LA TIERRA
  • CROQUETAS DE CECINA Y LANGOSTINOS
  • PALITOS DE POLLO CON SALSA MIEL Y MOSTAZA

 

PARA UNA TRAMA FANTÁSTICA:

Elegir 1 plato por persona:

  • CARRILLERAS DE IBÉRICO GUISADAS
  • MEDALLONES DE SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA
    ROQUEFORT
  • HAMBURGUESA DE TERNERA
  • BROCHETA DE ATÚN

 

PARA UN FINAL FELIZ:

  • TARTA DE QUESO

 

Y DE ACOMPAÑANTE…

  • PALACIO DE LEÓN

PRECIO: 23 €

MENÚ Nº2

PARA UN BUEN COMIENZO:

 Entrantes para cada 4 personas:

  • TABLA DE QUESOS VARIADOS
  • CROQUETAS DE CECINA Y LANGOSTINOS
  • NIDO DE TALLARINES A LA CARBONARA

 

PARA UNA TRAMA FANTÁSTICA:

 Elegir 1 plato por persona:

  • PLUMA DE IBÉRICO CON PERA AL VINO Y CANELA
  • CARRILLERAS DE TERNERA GUISADAS
  • CONFIT DE PATO CON BOLETUS
  • MERLUZA CON CREMA DE AJO NEGRO

 

PARA UN FINAL FELIZ:

  • TARTA DE QUESO / TARTA DE LA ABUELA
 

Y DE ACOMPAÑANTE…

  • VALJUNCO

PRECIO: 26 €

MENÚ Nº3

PARA UN BUEN COMIENZO:

 Entrantes para cada 4 personas:

  • RISOTTO DE RABO DE TORO
  • LANGOSTINOS ABRIGADOS EN BEICON CON SALSA DE QUESO BRIE
  • VASITO DE VICHYSSOISE CON BROCHETA DE PULPO

 

PARA UNA TRAMA FANTÁSTICA:

Elegir 1 plato por persona:

  • ENTRECOT DE TERNERA CON SALSA A ELEGIR
  • ROLLITOS DE SOLOMILLO DE TERNERA RELLENOS DE JAMÓN Y QUESO CON SALSA DE FOIE
  • MAGRET DE PATO CON FRUTOS ROJOS
  • BACALAO CON MUSELINA DE AJO

 

PARA UN FINAL FELIZ:

  • TARTA DE LA ABUELA / TIRAMISÚ

 

Y DE ACOMPAÑANTE…

  • FINCA RESALSO / RAMÓN BILBAO

PRECIO: 30 €

MENÚ Nº4

PARA UN BUEN COMIENZO:

Entrantes para cada 4 personas:

  • BOMBONES DE SALMÓN AHUMADO RELLENOS DE QUESO DE PAPAYA
  • ROLLITOS DE CECINA CON MICUIT DE FOIE Y SALSA DE MEMBRILLO
  • CANELONES RELLENOS DE MARISCO

 

PARA UNA TRAMA FANTÁSTICA:

Elegir 1 plato por persona:

  • RABO DE TORO DESHUESADO CON REDUCCIÓN DE VINO TINTO
  • CHULETILLAS DE LECHAZO
  • ESCALOPINES DE SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA A ELEGIR
  • RODABALLO CON SALSA DE AZAFRÁN

 

PARA UN FINAL FELIZ:

  • BROWNIE CON HELADO DE VAINILLA
 

Y DE ACOMPAÑANTE…

  • FINCA RESALSO / RAMÓN BILBAO

PRECIO: 35 €

MENÚ Nº5

PARA UN BUEN COMIENZO:

Elegir 3 entrantes para cada 4 personas:

  • BROCHETA DE PULPO BRASEADO
  • AGUACATE RELLENO DE GAMBAS
  • FOIE A LA PLANCHA CON MANZANA ASADA
  • CANELÓN RELLENO DE PAVO, PASAS Y NUECES
  • TABLA DE JAMÓN IBÉRICO CON TOSTA DE PANTUMACA
  • LANGOSTINOS A LA PLANCHA

 

PARA UNA TRAMA FANTÁSTICA:

Elegir 1 plato por persona:

  • CHULETILLAS DE LECHAZO CON PIMIENTOS CONFITADOS
  • RABO DE TORO DESHUESADO SOBRE CAMA DE PARMENTIER
  • MAGRET DE PATO CON SALSA DE FRUTOS ROJOS
  • RODABALLO CON SALSA DE CHAMPAN Y AZAFRÁN
  • BACALAO CON FRUTOS SECOS

 

PARA UN FINAL FELIZ:

  • HELADO DE TURRÓN, NUECES Y PLÁTANO BAÑADOS CON CHOCOLATE

 

Y DE ACOMPAÑANTE…

  • LA PLANTA (RIBERA DEL DUERO)
  • RAMÓN BILBAO (RIOJA)

 

+ CAFÉS Y CHUPITOS

PRECIO: 34 €