MENÚ Nº1
PARA UN BUEN COMIENZO:
Entrantes para cada 4 personas:
- EMBUTIDOS DE LEÓN Y QUESOS DE LA TIERRA
- CROQUETAS DE CECINA Y LANGOSTINOS
- PALITOS DE POLLO CON SALSA MIEL Y MOSTAZA
PARA UNA TRAMA FANTÁSTICA:
Elegir 1 plato por persona:
- CARRILLERAS DE IBÉRICO GUISADAS
- MEDALLONES DE SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA ROQUEFORT
- HAMBURGUESA DE TERNERA
- BROCHETA DE ATÚN
PARA UN FINAL FELIZ:
- TARTA DE QUESO
Y DE ACOMPAÑANTE…
- PALACIO DE LEÓN
Precio: 23 €
MENÚ Nº2
PARA UN BUEN COMIENZO:
Entrantes para cada 4 personas:
- TABLA DE QUESOS VARIADOS
- CROQUETAS DE CECINA Y LANGOSTINOS
- NIDO DE TALLARINES A LA CARBONARA
PARA UNA TRAMA FANTÁSTICA:
Elegir 1 plato por persona:
- PLUMA DE IBÉRICO CON PERA AL VINO Y CANELA
- CARRILLERAS DE TERNERA GUISADAS
- CONFIT DE PATO CON BOLETUS
- MERLUZA CON CREMA DE AJO NEGRO
PARA UN FINAL FELIZ:
- TARTA DE QUESO / TARTA DE LA ABUELA
Y DE ACOMPAÑANTE
- VALJUNCO
Precio: 26 €
MENÚ Nº3
PARA UN BUEN COMIENZO:
Entrantes para cada 4 personas:
- RISOTTO DE RABO DE TORO
- LANGOSTINOS ABRIGADOS EN BEICON CON SALSA DE
QUESO BRIE - VASITO DE VICHYSSOISE CON BROCHETA DE PULPO
PARA UNA TRAMA FANTÁSTICA:
Elegir 1 plato por persona:
- ENTRECOT DE TERNERA CON SALSA A ELEGIR
- ROLLITOS DE SOLOMILLO DE TERNERA RELLENOS DE
JAMÓN Y QUESO CON SALSA DE FOIE - MAGRET DE PATO CON FRUTOS ROJOS
- BACALAO CON MUSELINA DE AJO
PARA UN FINAL FELIZ:
- TARTA DE LA ABUELA / TIRAMISÚ
Y DE ACOMPAÑANTE…
- FINCA RESALSO / RAMÓN BILBAO
Precio: 30 €
MENÚ Nº4
PARA UN BUEN COMIENZO:
Entrantes para cada 4 personas:
- BOMBONES DE SALMÓN AHUMADO RELLENOS DE QUESO DE PAPAYA
- ROLLITOS DE CECINA CON MICUIT DE FOIE Y SALSA DE MEMBRILLO
- CANELONES RELLENOS DE MARISCO
PARA UNA TRAMA FANTÁSTICA:
Elegir 1 plato por persona:
- RABO DE TORO DESHUESADO CON REDUCCIÓN DE VINO TINTO
- CHULETILLAS DE LECHAZO
- ESCALOPINES DE SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA A ELEGIR
- RODABALLO CON SALSA DE AZAFRÁN
PARA UN FINAL FELIZ:
- BROWNIE CON HELADO DE VAINILLA
Y DE ACOMPAÑANTE…
- FINCA RESALSO / RAMÓN BILBAO
Precio: 35 €
MENÚ Nº1
PARA UN BUEN COMIENZO:
Entrantes para cada 4 personas:
- EMBUTIDOS DE LEON Y QUESOS DE LA TIERRA
- CROQUETAS DE CECINA Y LANGOSTINOS
- PALITOS DE POLLO CON SALSA MIEL Y MOSTAZA
PARA UNA TRAMA FANTÁSTICA:
Elegir 1 plato por persona:
- CARRILLERAS DE IBÉRICO GUISADAS
- MEDALLONES DE SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA
ROQUEFORT - HAMBURGUESA DE TERNERA
- BROCHETA DE ATÚN
PARA UN FINAL FELIZ:
- TARTA DE QUESO
Y DE ACOMPAÑANTE…
- PALACIO DE LEÓN
PRECIO: 23 €
MENÚ Nº2
PARA UN BUEN COMIENZO:
Entrantes para cada 4 personas:
- TABLA DE QUESOS VARIADOS
- CROQUETAS DE CECINA Y LANGOSTINOS
- NIDO DE TALLARINES A LA CARBONARA
PARA UNA TRAMA FANTÁSTICA:
Elegir 1 plato por persona:
- PLUMA DE IBÉRICO CON PERA AL VINO Y CANELA
- CARRILLERAS DE TERNERA GUISADAS
- CONFIT DE PATO CON BOLETUS
- MERLUZA CON CREMA DE AJO NEGRO
PARA UN FINAL FELIZ:
- TARTA DE QUESO / TARTA DE LA ABUELA
Y DE ACOMPAÑANTE…
- VALJUNCO
PRECIO: 26 €
MENÚ Nº3
PARA UN BUEN COMIENZO:
Entrantes para cada 4 personas:
- RISOTTO DE RABO DE TORO
- LANGOSTINOS ABRIGADOS EN BEICON CON SALSA DE QUESO BRIE
- VASITO DE VICHYSSOISE CON BROCHETA DE PULPO
PARA UNA TRAMA FANTÁSTICA:
Elegir 1 plato por persona:
- ENTRECOT DE TERNERA CON SALSA A ELEGIR
- ROLLITOS DE SOLOMILLO DE TERNERA RELLENOS DE JAMÓN Y QUESO CON SALSA DE FOIE
- MAGRET DE PATO CON FRUTOS ROJOS
- BACALAO CON MUSELINA DE AJO
PARA UN FINAL FELIZ:
- TARTA DE LA ABUELA / TIRAMISÚ
Y DE ACOMPAÑANTE…
- FINCA RESALSO / RAMÓN BILBAO
PRECIO: 30 €
MENÚ Nº4
PARA UN BUEN COMIENZO:
Entrantes para cada 4 personas:
- BOMBONES DE SALMÓN AHUMADO RELLENOS DE QUESO DE PAPAYA
- ROLLITOS DE CECINA CON MICUIT DE FOIE Y SALSA DE MEMBRILLO
- CANELONES RELLENOS DE MARISCO
PARA UNA TRAMA FANTÁSTICA:
Elegir 1 plato por persona:
- RABO DE TORO DESHUESADO CON REDUCCIÓN DE VINO TINTO
- CHULETILLAS DE LECHAZO
- ESCALOPINES DE SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA A ELEGIR
- RODABALLO CON SALSA DE AZAFRÁN
PARA UN FINAL FELIZ:
- BROWNIE CON HELADO DE VAINILLA
Y DE ACOMPAÑANTE…
- FINCA RESALSO / RAMÓN BILBAO
PRECIO: 35 €
